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BRIGADEIRO VEGANO

De verdade. Puxa puxa e sem leite de vaca!!

 

Ingredientes

500g Leite vegetal

100g Açúcar demerara

50g Chocolate em barra ou em gotas 

 

Preparo

Coloque o leite vegetal e o açúcar em uma panela. Leve ao fogo baixo. Mexendo de vez em quando. Quando estiver grosso acrescente o chocolate picado e mexa até ficar em ponto de brigadeiro. Coloque em uma travessa de vidro e cubra com film pvc. Guarde na geladeira e depois de pelo menos duas horas tire e faça as bolinhas. Passe em confeitos de chocolate meio Amargo.

 

 

 

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